banner

Soffa Mutfak Atölyesi’ndeyim

Geçtiğimiz günlerde Wow İstanbul Otelleri bünyesinde kapılarını yeni açan Soffa Mutfak Atölyesi’nin mutfağındaydım. Yemek tarifleri yakından takip edilen ve uygulanan yemek bloggerı arkadaşlarımla Mekan.com sitesinin davetiyle bir araya geldik ve Bursa’da çiftliği bulunan Taze Direkt’in organik sebze meyve ve et- süt ürünleri yardımıyla kallavi bir masa donattık.

Fıstıklı Osmanlı kebabından saray pilavına patlıcan mücverden pazılı parmesanlı sarmaya bir dolu lezzet çıktı ortaya. Ben de önceki hafta Urla Bağ Bozumu Şenlikleri’nde meydana kurulan sahnede yapılan nene- torun tariflerinden Kıymalı Anane Rulosu yaptım. Tariifini buradan bulabilirsiniz. Bu kadınlarla birlikte olmak sahiden çok keyifli.

Etiketler İlgili
Bu haberlerde ilginizi çekebilir..
Yorumlar

Comments are closed.

Menümüz