banner

Ramazanda İftar için Gidilecek Mekanlar

Köşebaşı
Kebabın modern sunumu ile yemek kültüründe devrim yaratan Köşebaşı, 20’nci yılında da Ramazan ayına özel zengin iftar menüsü ile konuklarına keyifli ve lezzet dolu bir iftar sofrası sunuyor.
Dünyanın dört bir yanındaki restoranlarıyla hızla büyümeyi sürdüren Köşebaşı, tüm şubelerindeki iftar menüsünde Ramazan ayının geleneksel lezzetlerini bir araya getiriyor.

İftar Tabağı: Mercimek Çorbası, Gavurdağı Salata, Toros Salata, Süzme Yoğurt, Çiğ Köfte, Tulum Peyniri, Zeytin, Hurma, Bal, Kayısı, Pastırma, Reçel, Tereyağı
Ara Sıcak: Ispanaklı Pide, Çöp Şiş, Döner
Ana Yemek: Köşebaşı Kebap (Acılı – Acısız), Tavuk Kanat, Tavuk Şiş, Şaşlık
Tatlılar: Dondurmalı İrmik Helvası, Güllaç, Kaymaklı Ekmek Kadayıfı (Köşebaşı Usulü)
İçecekler: Ayran, Çay, Kahve, Meşrubat Çeşitleri, Şalgam Suyu / Kişi Başı 70 TL’den başlayan fiyatlarla.

Galata Kiva
“Anadolu’un sır lezzetleri” sloganıyla yolu koyulup yöresel lezzetlerde farklılık yaratan Kiva, Ramazan ayına özel hazırladıkları iftar menüsüyle misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor.

Başlangıçlar: Hurma, Manda Tereyağı, Ovit Balı, Cayeli Golot Peyniri, Konya Küflü Peynir, Kars Kaşarı, Kuzu Söğüş
Mezeler: Ilık İmam Bayıldı, Alıç Sirkesi ile lezzetlendirilmiş Zeytinyağlı Enginar Bademli Fava eşliğinde, Patlıcan Fesinde Cevizli Yayım ve Tulum Peyniri veya Gaygana Badıncanlı, Safran ve Yaban Otları ile Tatlandırılmış, Soğan, Sarımsak karıştırması, Nar ekşisi çektirmesi ile
Çorba: Yoğurtlu Dövme Dondurma
Ana Yemek: Dane-yü Hünkar ve Erikli Kuzu veya Kayısılı Tavuk Yahnisi Misk ve Gül Suyu ile tatlandırılmış, Badem ve Gün kurusu Kayısı ile
Tatlılar: Güllaç Yaprakları Arasında Vişne Taneli Sakızlı Muhallebi veya Güllaç
İçecekler: Karışık Hoşaf

Paşa Köşkü
Kendine has yemekleri ile et kültürüne yeni bir soluk getiren Paşa Köşkü, bolluk ve bereket içinde hazırladığı iftar menüsüyle sizleri buluşturuyor. 1000 metrekare kapalı, 3000 metrekarelik yemyeşil bahçeli açık alana sahip olan Paşa Köşkü, yaklaşık 1100 kişiyi aynı anda misafir edebiliyor. Paşa Köşkü’nde Ramazan’ın tüm lezzet keyfinin
yanında özel etkinliklerle bu keyif ikiye katlanıyor. Paşa Köşkü Ramazan Ayı boyunca ‘’ Ramazan Sokağı’’ konsepti ile misafirlerini ağırlıyor. Osmanlı şerbetleri, macuncular, patlamış mısır, pamuk
şeker ve Hatay tatlıları ile Paşa Köşkü’nde adeta eski Ramazanlar hayat buluyor. Ayrıca hat ustası tarafından, hat kağıdına isteyen misafirlerin isimleri de yazılacak. Bir Paşa Köşkü klasiği olan
canlı fasıl ve tasavvuf müziği de yine iftarları süslüyor. Aynı zamanda 400, 100, 50 ve 30 kişilik salonlarda toplu iftar organizasyonlarının da yapılabileceği Paşa Köşkü, açık havada et
konusundaki ustalığıyla bir ziyafet sunarken, güleryüzlü ve hızlı servis ekibiyle de bu Ramazan’a hazır!

İftariyelikler: Hurma, Kaşar Peyniri, Beyaz Peynir, Pastırma, Zeytin, Bal, Kaymak
Salata: Mevsim Salatası
Çorbalar: Parça Kuzu Etli Düğün Çorbası veya Mercimek Çorbası
Ara Sıcaklar: Kuru Dolma, Fıstıklı İçli Köfte, Kuzu Etli Keşkek, Pastırmalı Paçanga Böreği
Ana Yemek: Kuzu Tandır veya Et Döner veya Tavuk Izgara
Tatlılar: Trileçe ve Kadayıf / Meşrubatlar, çay ve meyve ikramıyla iftar menüsü sadece 65 TL.

The Grand Tarabya The Brasserie Restaurant
Boğaz’ın incisi The Grand Tarabya’da Ramazan akşamları bir başka güzel. Otelin usta şefleri tarafından hazırlanan ve her gün değişen birbirinden farklı mönülerle iftar akşamlarınız çok özel
buluşmalara dönüşecek. The Brasserie’nin Boğaz’a karşı terasında Boğaz havası eşliğinde Tarabya marinasına karşı tadını çıkarabileceğiniz iftar yemeklerinde yok yok.
Mercimek çorbası ile iftarınıza başlayabilir, isterseniz seçmeli diğer çorbaları tercih edebilirsiniz. İftariyeliklerin yanı sıra zeytinyağlı büfeleri, turşu ve peynir standları ve birbirinden iştah
açıcı şarküteri çeşitleri iftarınıza başlamak için sizleri bekliyor. Sevdiklerinizle birlikte İstanbul Boğazı’nın tüm güzelliklerini yaşayarak yapacağınız iftarlarınız için The Brasserie Restaurant
açık büfe menüsüyle sizleri karşılıyor. Ayrıca Ramazan boyunca akşamları lobide başlayacak olan canlı fasıl grubu, iftar saatinde de The Brasserie’de iftara eşlik edecek. / Kişi başı 150 TL

Ouzo Roof Restaurant
Güneşin batışını keyifle izleyebileceğiniz teras katında hizmet veren Ouzo’da sevdiklerinizle birlikte olabileceğiniz özel salonlarda iftar yapabilirsiniz. Mehmet Yalçınkaya ve ekibinin hazırladığı
enfes lezzetlerden oluşan iftar menünün kişi başı fiyatı KDV dahil 120 – 140 TL (İftar sofraları için sadece grup rezervasyonu alınıyor.) Gerçek pancar şekerinden yapılan reçellerden,
ja otlu peynirli sultan böreğine, 8 saatte özenle pişirilen istimde dana antrikottan, 1523 yılında yapılan zahterli kuzu tandırın günümüz uyarlamasına kadar uzanan birbirinden farklı ve
eşsiz lezzet ister iş arkadaşlarınıza, ister ailenize, isterseniz de sevdiklerinizle tadına bakmanız için Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel restoranlarında.

Nar Lokantası
Şık ambiyansı, eşsiz sunumu ile misafirlerini ramazan boyunca ağırlayacak olan Nar Lokanta’nın menüsünde Anadolu mutfağının zengin lezzetleri yer alıyor.

Başlangıç: Serpme iftariyelikler
Çorba: Malhıtiye Çorbası veya Ot Çorbası
Ara Sıcaklar: Saray Usulü Peynirli Su Böreği veya İçli Köfte veya Etli Soğan Dolması
Ana Yemek: Karışık Izgara Tabağı: Kuzu Külbastı, Kaşarlı Köfte, Tavuk Pirzola, Sote Sebze ve Domatesli Pilav veya Fırında Fıstıklı Piliç Sarması, Ispanaklı Bezelye Püresi ve Taze Domates Sos veya Sakızlı Dana Yahni Kabaklı Patlıcan Beğendi ve Izgara Domates Biber veya Izgara Levrek Fileto, Bahçe Yeşillikleri Limon ve Safranlı Balık Patates
Tatlı Büfesi
İçecekler: Demir Hindi Şerbeti , Nar Şerbeti, Ahududu Şerbeti, Zencefilli Limonata, Meşrubat Çeşitleri, Çay ve Kahve / Kişi Başı 95 TL

Sofra London Karaköy
Londra’da Türk kültür ve mutfağını temsil ederek Michelin Guide tarafından tavsiye edilen dünyanın ilk ve tek Türk restoranı Sofra London Karaköy, Ramazan ayına özel iki menü hazırlayarak
Modern Türk mutfağından çok özel tatlar sunuyor.

Menü 1

İftariye Tabağı ve Günün Çorbası/Mercimek Çorbası
Seçmeli Ana Yemekler: Dana Köfte, Dana Tagıne, Hünkar Beğendi, Kuzu Köfte, Kuzu Tagıne, Spesiyal Köfte
Seçmeli Tatlılar: Baklava, Güllaç / 95 TL + %10

Menü 2
İftariye Tabağı, Günün Çorbası/Mercimek Çorbası
Seçmeli Ana Yemekler: Izgara Antrikot, Izgara Bonfile, Kuzu Fileto, Kuzu Pirzola, Levrek Izgara, Trio Izgara
Seçmeli Tatlılar: Baklava, Güllaç, Su Muhallebisi / 120 TL + %10

Hilton Bomonti The Globe Restaurant
İstanbul’u dünya lezzetleriyle buluşturan The Globe, Ramazan menüleriyle geleneksel Türk ve Osmanlı mutfağının en özel tatlarını sizlere sunmaya hazırlanıyor. düllü şef Yannis Manikis’in
yönetiminde, 80 kişilik dev bir şef kadrosuna ev sahipliği yapan “the globe”, Ramazan boyunca zengin menülerle konuklarını ağırlayacak. Ramazan bereketine yakışır nitelikteki menüler,
başlangıç aşamasında sucuk ve pastırmadan hurmaya, marine edilmiş zeytinlerden bal kaymağa zengin iftariyelik seçenekleri sunacak. Ardından demirhindi şerbeti ve Akide şerbeti gibi
geleneksel Osmanlı şerbetleri, çorbalar ve salatalar konuklarla buluşacak.

Başlangıç: Sucuk ve pastırmadan hurmaya, marine edilmiş zeytinlerden bal kaymağa zengin iftariyelikler, Demirhindi Şerbeti, Akide Şerbeti, Çorbalar ve Salatalar
Ara Sıcaklar/Soğuklar: Etli Pazı Sarma, Mini Lahmacun, İçli Köfte, Su Böreği ve Mantı
Ana Yemekler: Hünkarbeğendi, Piliç Topkapı, Kuzu İncik, Dana Külbastı, Kaşarlı Izgara Köfte
Tatlılar: Güllaç, İrmik Helvası, Cevizli Baklava, Kazandibi, Meyve Tabağı /Kişi Başı 94 TL

Akdeniz Hatay Sofrası
Hatay mutfağının İstanbul’daki gerçek lezzet adresi olan Akdeniz Hatay Sofrası, Ramazan boyunca özel iftar menüsüyle yöresel lezzetlerini sizlerle buluşturuyor.
Aksaray’daki mekan, Antakya lezzetleri için bulup bulabileceğiniz en doğru adres.

Antakya İftariyelik: Attun Siyat Zeytin, Tuzlu Yoğurt, Antakya Çerezlik Zeytin, Antakya Peyniri, Köy Tereyağı, Yayladağ Balı, Hurma, Kara Havuç Cezerye, Antakya Lokumu
Yöresel Mezeler: Humus, Abagannuç, Sarma İçi Biber Yoğurtlama
Yöresel Salatalar: Zahter Salatası, Gavurdağ Salatası, Sakız Murcu Salatası, Tebbuli, Tuzlu Yoğurt Salatası
Yöresel Çorba: Ispanak Borani, Adesiye, Humusiye, Kabak Borani, Ekşi Aşı, Yoğurt Aşı, Ayazma
Yöresel Arasıcaklar: Aşur, Kaytaz Böreği, Fırında Oruk, Firik Aşı
Ana Yemek: Kağıt Kebabı, Tepsi Kebabı, Akdeniz Yoncası, Kuzu Şiş, Paşa Kebabı, Harbiye Piliç
Tatlılar: Antakya Künefesi, Güllaç, Mevsimsel Meyveler
Şerbetler: Demirhindi, Osmanlı Sultan, Gül, Kızılcık / Kişi Başı Limitsiz 72 TL

Teh Marmara Taksim Tuti Restaurant
The Marmara Taksim bünyesinde yer alan Tuti Restaurant’ta Türk ve Osmanlı yemek kültürünü yansıtan saraylara layık bir iftar büfesi kuruluyor. Özel tasarlanmış açık büfedeki zengin iftariyelik, zeytinyağlı çeşitleri, soğuk başlangıç yemekleri, Osmanlı şerbetleri ve pek çok tatlı seçeneği konuklara keyifli bir Ramazan yaşatıyor.

Kırmızı etten beyaz ete kadar uzanan ana yemek seçenekleri arasında Sultan Beğendi, Dut Pestili “Hayrabolu” Kuzu İncik, Piliç Kapama ve eşsiz tadıyla Soğanlı Levrek Şaşlık bulunuyor.
Geleneksel Türk tatlılarının yanı sıra Fıstık Kıtırı ve Dağ Meyveleri ile servis edilen Kuru Meyveli “Nougat” Parfe ise damakları şenlendiriyor. Zengin iftariyelik, zeytinyağlı çeşitleri, soğuk
başlangıç yemekleri, Osmanlı şerbetleri, ana yemek çeşitleri (Sultan Beğendi, Dut Pestili Hayrabolu Kuzu İncik, Piliç Kapama, Soğanlı Levrek Şaşlık), Tatlı Çeşitleri (Geleneksel Türk tatlıları,
Fıstık Kıtırı ve Dağ Meyveleri ile servis edilen Kuru Meyveli Nougat Parfe), Osmanlı şerbeti, limitsiz demleme çay, kahve, meyve suları ve meşrubatlar / Kişi başı 100 TL

Humay Restaurant
Amaçları yöresel mutfağımızı yaşatmak ve gelecek kuşaklara miras bırakmak olan Humay Rastaurant, Bulvar 216’nın en iyi restoranlarından birisi. Şef Rüzgar Sünbül
yönetiminde Anadolu’dan lezzetleri soframıza taşıyan mekan, en kıymetlilerimizden olmaya aday.

İftariye Tabağı: Kaşar peynir,pastırma,hurma,tulum peynir,ev yapımı reçel,siyah zeytin,yeşil zeytin,kuru incir,kuru kayısı ceviz
Çorba: Süzme mercimek,kestaneli hünkar çorbası
Zeytinyağlılar: Biber dolma,fasulye,yoğurtlu semizotu,sarma
Salata: Çoban salata
Ara Sıcaklar: Peynirli su böreği,sigara böreği,etli kuru patlıcan ve biber dolma
Ana Yemek: Hünkar beğendi / Etli Güveç
Tatlı: Sütlaç / Güllaç Kişi Başı 79 TL

Develi Kebap
Türkiye’nin en güçlü restoran gruplarından olan Develi, geleneksel lezzetlerden oluşan zengin iftar menüsü ile Ramazan ayında sizleri ziyafete davet ediyor.

İftar Tabağı: Süzme Bal, Taze Kaymak, Zeytin, Antep Peyniri, Tulum Peyniri, Hurma, Sucuk, Reçel
Soğuk Mezeler: Çiğ Köfte, Günün Zeytinyağlısı, Domates, Salata, Söğüş
Çorba: Günün Çorbası
Ara Sıcaklar: İçli Köfte, Kağıtta Pastırma, Fındık Lahmacun veya Semsek Pide, Antep Usulü Kuru Patlıcan Dolma, Patates Püresi
Kebap Çeşitleri: Döner, Acılı Antep Kebap, Terbiyeli Kuzu Şiş, Tavuk Şiş, Tandır
Tatlı veya Meyve: Güllaç, Ekmek Kadayıfı, İncir Tatlısı, Kayısı Tatlısı, Cevizli Baklava, Fırın Sütlaç, Kavun/Karpuz (Seçenekli)
İçecekler: Limitsiz Meşrubat, Ayran, Çay, Nescafe, Türk Kahvesi / Kişi BAşı 90 TL

Etiketler İlgili
Bu haberlerde ilginizi çekebilir..
Yorumlar

Comments are closed.

Menümüz