banner

Hurmalı Fıstıklı Toplar

Şekeriniz mi düştü?
Canınız tatlı bir şey mi istiyor?
Çay saati için acil bir şeyler mi yapmanız gerekiyor?

Size oldukça basit, bir o kadar da yemesi keyifli bir tarifim var. Üstelik sadece 15 dakikanızı alabilecek tatlı bir atıştırmalık. Özellikle umreden gelirken size hurma hediye getiren bir tanıdığınız veya Arap ülkelerine sık ziyarette bulunan bir tanıdığınız varsa evinizde bolca hurma bulunacaktır.

Benim Umman ile ticaret yapan bir tanıdığıma oradan gelen iş ortakları bolca hurma getirmiş. O da bana bir kilo kadar hediye getirdi. İstanbul’dan Osmaniye’ye taşınan komşumuz Adanalı Yıldız teyzemiz de 2 kilo kadar Osmaniye fıstığı getirdi. İki ana malzeme yanyana gelince yaklaşık 10 sene önce sık sık yaptığım ama sonra yapmayı ertelediğim Hurmalı Fıstıklı Toplar tarifim geldi aklıma.

Üstelik bu topları ağzı kapalı bir kutuya koyduğunuzda birkaç gün de tüketebiliyorsunuz.

Malzemeler:
400 gr yumuşak hurma
1 yemek kaşığı kuru üzüm
3 paket finger bisküvi
1 çay bardağı süt
1 paket kakao
1 paket vanilya
1 su bardağı yer fıstığı veya fındık veya ceviz

Yapılışı:
Finger bisküvileri geniş bir kapta çok ufalamadan kırın.

Üzerine ayıkladığınız ve küçük parçalar halinde doğradığınız hurmaları, üzümü ekleyin, ezmeden karıştırın.

Bu karışıma süt, kakao, vanilya ve yer fıstığını ekleyin ve toparlandığında avucunuzu dolduracak miktarda elinize alın ve toplar yapın.

Dilerseniz üzerine pudra şekeri eleyebilir ya da şam fıstığına batırarak görüntü anlamında daha iştah açıcı olmasını sağlayabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Etiketler İlgili
Bu haberlerde ilginizi çekebilir..
Yorumlar

Comments are closed.

Menümüz