banner

Boşnak – Dila

Boşnaklara ait güzel bir tarif

Malzemeler:

  • 4 adet büyük boy patates
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı un
  • 2 yumurta
  • 50 gr kaşar peyniri
  • Tuz

Yapılışı:
Patatesleri yıkayıp soyun. 1 cm halkalar halinde kesin ve tuzlayın.

Yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizin, üzerine yağ gezdirin. 170 dereceye ayarlanmış fırında 25-30 dakika pişirin.

Bir kasede yumurta, süt ve unu çırpın. Fırından çıkardığınız patateslerin üzerine dökün. Kaşar peynirini üzerine rendeleyin ve tekrar fırına sürün. Üzeri kızardığında fırından alın ve servis yapın.

Etiketler İlgili
Bu haberlerde ilginizi çekebilir..
Yorumlar

Comments are closed.

Menümüz